Autor: Carlos Abad.  Consultor certificado en GMDH Streamline, planificación de cadena de suministro.

Cuando se busca obtener un pronóstico de la demanda más acertado, normalmente, el planificador realiza diferentes acciones como, revisión de outliers en el histórico de ventas, busca nuevos tipo...

Autor - Alex Koshulko, Ph.D. , experto líder en planificación de la cadena de suministro con más de diez años de experiencia en previsión de demanda, planificación de inventario y optimización.

Durante una conversación con un distribuidor de alimentos en la región de LATAM, que es cliente d...

La Planificación de la Demanda es una de las actividades de mayor importancia dentro de una empresa: guía las operaciones futuras de la misma y sirve como fundamento para el Sales & Operation Planning (S&OP). La efectividad de esta labor depende, principalmente, de dos elementos claves: el m...

Stalgast es una empresa europea con más de 30 años de experiencia fabricando y vendiendo modernos equipos y utensilios de cocina para hoteles, restaurantes y bares. Son diseñadores de equipo de cocina, así como asesores de producto, expertos culinarios, instaladores de equipos y técnicos de servicio...

Sin lugar a duda la humanidad experimentó con el 2020 un año único, viviendo situaciones totalmente atípicas que tuvieron repercusión en todos los ámbitos, afectando situaciones personales, familiares, así como laborales y empresariales.

Desde hace muchos años he tenido la oportunidad de participar e...